Buah delima kini makin populer karena khasiatnya yang
menguntungkan bagi kesehatan. Selain baik untuk jantung, buah delima ternyata
juga efektif untuk melawan kanker payudara.
Hasil tes di laboratorium menunjukkan bahwa delima
(pomegranate) mengandung senyawa kimia yang mampu mengurangi risiko
terbentuknya hormon yang menyebabkan kanker payudara.
Buah yang rasanya segar dan manis ini mengandung fitokimia
dan tinggi kandungan polifenol antioksidan. Senyawa tersebut berfungsi
menghambat enzim yang berkaitan dengan perkembangan estrogen. Kanker payudara
sangat dipengaruhi hormon estrogen. Jika seorang perempuan sudah tidak lagi
memproduksi hormon estrogen, maka risiko terkena kanker payudara akan menurun.
"Kami cukup terkejut oleh hasil riset kami. Sebelumnya
kami menemukan buah-buahan lain, seperti anggur, mampu bekerja sebagai
penghambat enzim. Namun, fitokimia pada buah delima dan anggur ternyata ber
beda," kata Shuan Chen, Ketua Peneliti dari Breast Cancer Research Program
di City of Hope, California, AS.
Meski demikian, para peneliti belum bisa memastikan jumlah
dosis yang efektif untuk mencegah kanker payudara mengingat senyawa kimia yang
berasal dari makanan tidak mudah diserap.
Namun, para ahli mengatakan tak ada salahnya mengonsumsi
minuman sari buah delima, apalagi kandungan antioksidan dalam satu gelas delima
lebih banyak dibanding dengan satu gelas red wine, teh hijau, atau orange
juice. "Selain mencegah perkembangan kanker payudara, sari buah delima
juga akan melindungi organ dan jaringan tubuh lainnya," kata Chen.
0 comments:
Post a Comment